Crizia: El sabor de la tierra en cada gota
Un espacio dedidacado para las mejores experiencias gastronómicas del país.
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De la huerta al plato
En pleno Palermo Hollywood, el chef Gabriel Oggero nos abre las puertas de Crizia para mostrarnos cómo el origen de cada ingrediente es lo más importante en la cocina. Galardonado con una Estrella Michelin Verde, no solo se destaca por su excelencia gastronómica sino también por su compromiso con el medio ambiente.
El restaurante cuenta con su propia huerta orgánica donde cosechan flores, hierbas y brotes que son utilizados en sus platos garantizando una frescura única e iniguablable.
Un viaje por los sentidos
Desde las icónicas ostras de la Patagonia hasta las infusiones de hierbas frescas, cada detalle está pensado para representar lo mejor de Argentina. Es una invitación a detenerse y valorar el origen de lo que consumimos. Busca conectar a los productores locales y el producto de estación con un servicio de lujo que demuestra que la alta cocina y el cuidado del planeta pueden (y deben) ir de la mano.
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